Ăn trứng luộc ở 'địa ngục' - Trải nghiệm 'không tưởng' ở Kokonoe

Đến thăm thị trấn Kokonoe, thuộc tỉnh Oita (Nhật Bản) bạn sẽ có nhiều trải nghiệm thú vị, độc đáo nhất trong số ấy có lẽ là việc tự luộc trứng và ăn trứng luộc Komatsu
an trung luoc o dia nguc trai nghiem khong tuong o kokonoe
Kokonoe nằm ở phía Tây tỉnh Oita... (Nguồn ảnh: Kokonoe)

Kokonoe nằm ở phía Tây tỉnh Oita, là nơi có thiên nhiên phong phú với phần lớn diện tích là rừng núi, thảo nguyên. Sự chênh lệch giữa nóng và lạnh khá lớn, khu vực Kyushu bao gồm cả tỉnh Oita cũng vậy, ở đây cũng có những khu vực có khí hậu giống như vùng Đông Bắc Nhật Bản.

Có thể nói rằng trong thị trấn này có đủ những gì là hay nhất, đặc trưng nhất của thiên nhiên Nhật Bản. Vùng đất này còn được ưu đãi bởi nhiều suối nước nóng đến mức người ta còn đặt cho nơi đây biệt danh "vùng đất của nước nóng".

Một nửa thị trấn là Công viên quốc gia Aso Kuju và Công viên chỉ định quốc gia Yabahita Hikosan, vì vậy đừng hỏi vì sao cảnh quan nơi thiên nhiên nơi đây lại phong phú và đẹp đến vậy.

an trung luoc o dia nguc trai nghiem khong tuong o kokonoe
...Có thiên nhiên phong phú với phần lớn diện tích là rừng núi, thảo nguyên! (Nguồn ảnh: Kokonoe)

Dãy núi Kuju và vùng đồng cỏ Tadewara

an trung luoc o dia nguc trai nghiem khong tuong o kokonoe
(Nguồn ảnh: Kokonoe)

Nhắc đến biểu tượng của Kokonoe là nhắc đến dãy núi Kuju phía Nam thị trấn. Từ cuối tháng 5 đến giữa tháng 6 là thời điểm loài hoa Miyama Kirishima (đỗ quyên) màu hồng tươi sáng bung nở, tạo nên cảnh sắc vô cùng lãng mạn. Loài hoa này cũng được chọn là hoa tượng trưng cho thị trấn Kokonoe.

Ngoài đỗ quyên, Kokonoe cũng được biết đến là thị trấn của các loài hoa, mùa hè thì có hoa kisuge, mùa thu có matsumushisou, chỉ riêng mùa đông là không có.

an trung luoc o dia nguc trai nghiem khong tuong o kokonoe
(Nguồn ảnh: Kokonoe)

Nằm dưới chân núi là vùng đồng cỏ có độ ẩm thấpTadewara trải rộng, được công nhận theo công ước Ramsar, tùy theo mùa mà khách du lịch có thể trải nghiệm phong cảnh thay đổi khác nhau.

Con đường đi bộ và đường leo núi đều được xây dựng gọn gàng, nếu bạn muốn leo núi hoặc thử độ bền của đôi chân, nơi đây sẽ cho bạn trải nghiệm thực sự đáng giá.

Vùng đồng cỏ này có màu xanh mướt vào mùa hè rất đẹp nhưng bạn cũng nên đến đây vào mùa xuân để xem người ta đốt những đám cỏ cây úa vàng, với mục đích cho chúng ddama chồi nhanh hơn. Đây là công việc quan trọng không thể thiếu để bảo vệ thiên nhiên của vùng đất này.

an trung luoc o dia nguc trai nghiem khong tuong o kokonoe
(Nguồn ảnh: Kokonoe)
an trung luoc o dia nguc trai nghiem khong tuong o kokonoe
(Nguồn ảnh: Kokonoe)
an trung luoc o dia nguc trai nghiem khong tuong o kokonoe
(Nguồn ảnh: Kokonoe)
an trung luoc o dia nguc trai nghiem khong tuong o kokonoe
(Nguồn ảnh: Kokonoe)

'Địa ngục' Komatsu, nơi có thể trải nghiệm luộc trứng trong suối nước nóng

Địa ngục là kỳ quan do các suối nước nóng tạo ra. Tới đây, bạn sẽ thấy những bãi đá ghồ ghề trải rộng, hơi nước nóng bốc lên kem theo mùi lưu huỳnh. Quang cảnh giống như... địa ngục vậy!

an trung luoc o dia nguc trai nghiem khong tuong o kokonoe
Khi mới đến, nhiều du khách cảm thấy 'rợn người' với quanh cảnh nơi đây. (Nguồn ảnh: Kokonoe)
an trung luoc o dia nguc trai nghiem khong tuong o kokonoe
Nhưng thực ra 'địa ngục' không hề đáng sợ. (Nguồn ảnh: Kokonoe)

Một việc rất thú vị bạn nên thử là luộc trứng trong suối nước nóng. Nước ở đây dùng để luộc trứng... rất ngon (dù có thể hơi rợn). Cách luộc trứng rất đơn giản, trước tiên bạn cho trứng vào rổ có sẵn ở địa ngục Komatsu, cầm cán rổ từ từ nhúng rổ trứng vào trong nước nóng. Sau đó chỉ cần đợi khoảng 10 phút là kéo trứng lên, bóc ra và thưởng thức. Bạn có thể rắc thêm muối hoặc ăn không cũng ngon. Hay ở chỗ lòng trắng trứng kết đặc lại, trong khi phần lòng đỏ vẫn mềm. Đảm bảo chẳng một nơi du lịch nào có món trứng luộc vừa lạ, vừa ngon lành như thế này!

an trung luoc o dia nguc trai nghiem khong tuong o kokonoe
Luộc chừng 10 phút là được. (Nguồn ảnh: Kokonoe)
an trung luoc o dia nguc trai nghiem khong tuong o kokonoe
Kéo lên thôi nào! (Nguồn ảnh: Kokonoe)
an trung luoc o dia nguc trai nghiem khong tuong o kokonoe
Trứng đã luộc xong hấp dẫn thế này đây (Nguồn ảnh: Kokonoe)

Thăm Bebenko - Nhà hàng nông gia có thể thưởng thức đặc sản của Kokonoe

Kokonoe là nơi có ngành nông nghiệp và chăn nuôi gia súc rất phát triển. Bò Bungogyu, rau được trồng trên cao nguyên... đều là nông sản đặc biệt của Kokonoe.

Nhà hàng nông gia Bebenko do các nông gia ở Kokonoe tự kinh doanh,, họ cũng là những người biết rõ nhất về các nguyên liệu nên món ăn ở đây được chế biến tinh tế, ngon miệng hơn hẳn các nhà khác có trong thị trấn. Món đặc biệt sẽ làm bạn hài lòng phải kể đến bò bít tết Bungogyu với nước sốt ngậy vừa phải, thịt rất mềm và thơm một vài món salad cũng rất hấp dẫn.

an trung luoc o dia nguc trai nghiem khong tuong o kokonoe
Những món ngon đặc biệt trong nhà hàng... (Nguồn ảnh: Kokonoe)

Phương Lâm

Theo Đời sống & Pháp lý


Nhận xét

Bài đăng phổ biến